| 習志野では知らない人はいないという「ル・パティシエ ヨコヤマ」のロールケーキ/おすすめのロールケーキ/テレビチャンピオンの味/おいしいロールケーキが食べたい/お土産にしたいロールケーキ |
皆様こんばんは。大城です(*^^*)
懐かしのテレビチャンピョン3連覇！
夕方、支店に帰ってみると、いつも優しい事務員さんが、「甘いのとかお好きですよね？食べますか？」と言って出してくれたのが、ヨコヤマのロールケーキ。
聞けば、地元 習志野では知らない人はいないというお菓子屋さんのロールケーキだとか・・・
何とパティシエの横山さんは、テレビ東京のテレビチャンピオンケーキ選手権で初の３連覇を達成した方だそうです。
そのシェフのロールケーキがこの谷津ロール。
パッケージは、特に派手さもなく普通の感じです。こういうのが実は、凄いのかも・・・
開けてみると、やっぱり普通かなぁ。
早速、切ってもらいました。厚切りです。（優しいなぁ）
ちょっと、只者ではない雰囲気が出てきたような・・・（厚切りのせいかな（笑））
一口、いただきました。
ふわふわのスポンジです。
でも、ただ柔らかいだけではない、しっかりしたふわふわ感とでも言いましょうか、実際に口の中に入れてみないとわからない食感です。（コメントになっていない）
そして、卵の味がしっかり効いています。きっと良い材料を使っているんだろうなぁというのが、素人の自分でもわかります。
そして、甘さがちょうどいい。絶品です。
平凡な表現しかできないけれど、本当に美味しいロールケーキです。
お土産に持っていけば、間違いなく喜んでもらえます。
まだ、食べたことがない方は、是非味わってみてください。
（支店で食べたことがないのは、自分だけでしたが・・・(^▽^;)）
「ル・パティシエ ヨコヤマ」のお店は、谷津店と大久保店があります。いつ行っても混雑していて、特に土日はお客さんで一杯だそうです。
買うのは大変だけど、その価値は十分にあります。
大変な思いをして買ってきてくれて、ありがとうございました。
このお店のシュークリームも人気があるそうですよ。
大城
