ヨコヤマの谷津ロール｜テレビチャンピオンの味

皆様こんばんは。大城です(*^^*)

懐かしのテレビチャンピョン3連覇！

夕方、支店に帰ってみると、いつも優しい事務員さんが、「甘いのとかお好きですよね？食べますか？」と言って出してくれたのが、ヨコヤマのロールケーキ。

聞けば、地元 習志野では知らない人はいないというお菓子屋さんのロールケーキだとか・・・

何とパティシエの横山さんは、テレビ東京のテレビチャンピオンケーキ選手権で初の３連覇を達成した方だそうです。

そのシェフのロールケーキがこの谷津ロール。

パッケージは、特に派手さもなく普通の感じです。こういうのが実は、凄いのかも・・・

開けてみると、やっぱり普通かなぁ。

早速、切ってもらいました。厚切りです。（優しいなぁ）

ちょっと、只者ではない雰囲気が出てきたような・・・（厚切りのせいかな（笑））

一口、いただきました。

ふわふわのスポンジです。

でも、ただ柔らかいだけではない、しっかりしたふわふわ感とでも言いましょうか、実際に口の中に入れてみないとわからない食感です。（コメントになっていない）

そして、卵の味がしっかり効いています。きっと良い材料を使っているんだろうなぁというのが、素人の自分でもわかります。

そして、甘さがちょうどいい。絶品です。

平凡な表現しかできないけれど、本当に美味しいロールケーキです。

お土産に持っていけば、間違いなく喜んでもらえます。

まだ、食べたことがない方は、是非味わってみてください。

（支店で食べたことがないのは、自分だけでしたが・・・(^▽^;)）

「ル・パティシエ ヨコヤマ」のお店は、谷津店と大久保店があります。いつ行っても混雑していて、特に土日はお客さんで一杯だそうです。

買うのは大変だけど、その価値は十分にあります。

大変な思いをして買ってきてくれて、ありがとうございました。

このお店のシュークリームも人気があるそうですよ。

大城