こんにちは
川上です。
ヨコヤマの谷津ロール
先日は久々に谷津のヨコヤマの“谷津ロール”を買いました(^^)
先日、お客様と打合せと業者と打合せの両方で菓子折りが必要になって、その打ち合わせの向かい途中に電話で予約し習志野市谷津のヨコヤマへに行って買ってきました(^^)
渡すときの定番な一言
急の挨拶などで菓子折りが必要になった時にはすぐ用意できるとってもありがたいヨコヤマさんなのですが・・・
ヨコヤマさんの洋菓子を菓子折りで渡すときには
『昔やっていたテレビチャンピオンの“テレビチャンピオンケーキ選手権”で３連覇したパティシエさんがやっているお店のなんです・・・よかったら・・・』と言いながら渡してます笑
コレ結構ヨコヤマの洋菓子を渡すときアルアルな気がしますが皆様はいかがですか？
20年以上前の放送でした
そんな一言言いながら渡せるれるところが渡しやすくて助かっているのですがよくよく考えるとその“テレビチャンピオン”全然観ていないんです(-ω-)/
ということに今気づきましたので、実際その３連覇がいつ成されたのかネットで調べてみました(^^)
そしたらなんと20年以上前の
1998年12月24日
1999年12月16日
2000年6月8日
に放送された“テレビチャンピオン全国ケーキ職人選手権”で優勝されたみたいです(^^)
これは『昔やっていた』とは言っても・・・相手の方はずいぶんと昔のことを引っ張り出すなって思われた方もいたかもΣ(￣ロ￣lll)
と少し恥ずかしくなりました(*´з`)
20代には伝わらない
なるほど・・・
先日渡した一人は20代の方でしたのでそれは“テレビチャンピオン”知らないですよね・・・
その時の渡したときの反応を思い出すとテレビチャンピオン３連覇な話にピンとこない顔をされていたような気がします笑
谷津ロールオープン
ではそんなテレビチャンピオン全国ケーキ職人選手権３連覇をされたパテシエさんの谷津ロールをオープン(^^)
まーロールケーキなので見た目はこんな感じで普通です(^^)
斜め前から見るとこんな感じ。
まー普通ですけどどことなく美味しそうな雰囲気が出ているような気もします(^^)
そしてそんな谷津ロールを切って・・・
久々にいただきました(^^)
やっぱり習志野市ナンバー１菓子折り
お味は・・・
クリームはコクがあるけどくどくなく、甘すぎない美味しいクリーム。
そして周りの生地もしっとりとしてほんのりと甘くて程よく美味しい(^^)
知名度とこの安定の美味しさと量・・・そして渡す方にはあまり高くない金額とすぐ帰るお手軽さ・・・
やっぱり習志野市ナンバー１菓子折りなんじゃないかなって思いました(^O^)／
懐かしい思い出
そういえばまだ私が20代の時に日本橋の80歳くらいの社長さんのところに行くときにいつも谷津ロールを買っていってたのですが・・・
美味しい物たくさん知っているだろう社長さんがいつも『美味しい美味しい』『川上君が来るときに谷津ロールを持ってきてくれるのが楽しみ』なんて言って喜んでくれていたことを思い出しました(^^)
やっぱり持っていくなら美味しい物持って行って喜んでもらえると渡す方も嬉しいですよね(^^)
テレビチャンピオン３連覇～
皆様も習志野市以外のところに伺う際に“菓子折り”が必要になりましたら是非習志野市谷津と習志野市大久保にありますヨコヤマさんの谷津ロール持って行って『テレビチャンピオン３連覇の～』と20年前の話をして(;^ω^)
渡してみてはいかがでしょうか(^^)
